Творожный брауни с шоколадом темным

Еще год назад я была против всего шоколадного, а теперь мои предпочтения изменились в шоколадную сторону. Этот брауни готовила давно, но забыть какой он был вкусный невозможно. Как сделать Творожный брауни с шоколадом темным рецепт простой.

Ингредиенты.

2 яйца
150 г темного шоколадах
90 г сливочного масла
140 г сахара
80 г муки
1/2 ч.л. разрыхлитель
Соль
⠀
Творожный слой:
200 г пастообразного творога или творожного сыра
50 г сахара
1 желток

Как приготовить Творожный брауни с шоколадом темным простой рецепт

1. Для творожного слоя соединить творог, желток и сахар. ⠀ Шоколад и масло растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами.

2. Яйца с сахаром соединить в чаще миксера, добавить шоколад и просеянную муку с разрыхлительным и солью. ⠀ Форму ~ 18*18 застелить пергаментом.

3. Выложить половину шоколадного теста, затем распределить сырный слой и покрыть оставшимся тестом. Можно присыпать брауни орехами или вишней. Выпекать при 170’ 40-50 минут

Похожие рецепты