Шоколадный брауни с черносливом
Сегодня не просто пятница, а супер-пятница для всех школьников и их родителей. Заканчивается первая четверть и можно смело и радостно уходить на каникулы. Ура! ☺️ В детстве мне казалось, что школьные четверти очень длинные, а они всего-то по 2-3 месяца... хотя, признаюсь, сейчас мне снова кажется, что они длинноваты 😂 и слово «каникулы» радует меня не меньше, чем раньше. Так что, на ближайшие 2 недели, прощайте ранние подъёмы, учебники и тетрадки. Как сделать Шоколадный брауни с черносливом рецепт простой в духовке.
Будем отдыхать. А сегодня отпразднуем отличное окончание первой четверти вот таким восхитительным брауни. У меня в профиле рецептов брауни накопилось уже немало, но я продолжаю экспериментировать. Этот брауни я сделала по новому рецепту, добавила чернослив и орехи. Получилось невозможно вкусно. Очень сочная текстура, яркий шоколадный аромат и масса удовольствия 🤩 Руки так и тянутся за слудующим кусочком. В брауни главное не пересушить его в духовке и не превратить в кекс. Поэтому не надо печь до сухой зубочистки. Она должна выходить с небольшим количеством прилипших крошек. И ещё важно хорошо остудить брауни, а не резать его горячим, хоть и очень хочется 😁
1. Разогреть духовку до 160 ’С Шоколад растопить вместе со сливочным .мослом но водяной боне и немного остудить. Орехи мелко порубить. Чернослив мелко порезать или пробить блендером.
2. Яйца взбить с сахаром до побеления. Добавить ко взбитым яйцам шоколадную массу. Перемешать. Добавить все остальные ингредиенты. Вымесить тесто но низкой скорости. Долго не вымешивать, только до однородности.
3. Перелить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут.