Торт печеночный из куриной печени с морковью в духовке

1. В блендере смешиваем печень, морковь, яйца, разрыхлитель и муку. Солим, перчим и пробиваем до однородной массы. Массу выливаем в противень и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.

2. Смешиваем нарезанную зелень и майонез. Корж нарезаем на 4 части, каждую смазываем майонезом с зеленью и выкладываем сыр.

3. Складываем их друг на друга, накрываем одним куском коржа сверху, заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на 2-3 часа.

4. Украшаем зеленью и икрой.