лого Prostorecepty
Закуски к вину рецепт

Закуски к вину

Как вкусно сделать Закуски к вину простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для запеченного сыра:
- сыр бри или камамбер
- томаты черри
- оливки
- оливковое масло
- тимьян/розмарин/итальянские травы по вкусу

Для креветок:
- оливковое масло 1 ст.л
- сливочное масло ~20 гр
- чеснок 3 зубчика
- креветки 500 гр
- сливки 20% 250 мл
- сыр с голубой плесенью 100 гр
- тимьян/итальянские травы по желанию

Как приготовить Закуски к вину просто рецепт пошаговый

1. Для запеченного сыра:
Складываем все ингредиенты в форму для запекания, как на видео и отправляем в духовку на 20-30 минут при 180-200 градусах.
2. Креветки обжариваем на смеси масел с чеснок буквально 3-5 минут. Убираем чеснок, вливаем сливки, добавляем сыр и томим на небольшом огне до загустения. Подаем в глубокой тарелке с травами или свежей петрушкой.
3. Кстати, креветки можно заменить мидиями или же приготовить соус отдельно и подавать его со стейками из красной рыбы. Обязательно к закускам подавайте крутоны. Для этого хлеб (отлично подойдут чиабатта или багет) подсушите в духовке.
4. Я взяла итальянский хлеб с травами и вялеными томатами, он отлично подошел к закускам. Подавайте блюда горячими с бокалом холодного вина или игристого и наслаждайтесь ресторанными закусками не выходя из дома.
Видео источник ниже 👇
Видео Закуски к вину рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(13) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.