лого Prostorecepty
Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях рецепт

Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях

Как сделать вкусная Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях простой рецепт. Как засолить СКУМБРИЮ | РЕЦЕПТ маринованной скумбрии.

Ингредиенты.

Скумбрия - 2 шт (1 кг)

Рассол:
Перец горошком - 1 ч.л
Лавровый лист - 1 шт
Горчица (не острая) - 2 ст.л
Вода - 300 мл
Соль - 35 г
Сахар - 20 г

Как приготовить Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях простой рецепт

1. Рассол (маринад). Соединить воду, соль и сахар. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить лавровый лист, чёрный перец горошком и горчицу. Хорошо перемешать. Остудить.
2. Рыбу зачистить и нарезать на порционные кусочки. Переложить рыбу в судочек или банку, залить остывшим маринадом и поставить в холодильник на сутки.
3. ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ (до 7 дней). Переложить рыбу в чистый контейнер, засыпать мелко нарезанным луком и сбрызнуть соком половинки лимона.

Видео рецепт

Видео Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(27) отзывов
Новые рецепты
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.