лого Prostorecepty
Вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях рецепт

Вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях

Как вкусно сделать Вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях простой рецепт пошаговый быстро. Скумбрия просто 🔥, с горячей картошечкой и чёрным хлебушком просто 💣. Обязательно приготовьте!
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

☑️ 2 тушки скумбрии

Маринад:
☑️ 0,5л. воды
☑️ 2ст.л. соли
☑️ 1ч.л. сахара
☑️ 10шт перец горошком
☑️ 3шт лаврового листа
☑️ 3шт гвоздики
☑️ 10шт семена кориандра

Как приготовить Вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Готовим маринад Воду наливаем в кастрюльку, туда добавляем соль и специи. Кипятим 2мин до растворения соли. Остудить. ⠀ У тушек скумбрии отрезать голову и хвост, очистить внутренности.
2. Хорошо промыть и нарезать на небольшие кусочки (прим 5см). ⠀
3. Уложить кусочки скумбрии в ёмкость, залить ОСТЫВШИМ маринадом и убрать в холодильник на 12 часов. ⠀ При подаче добавить немного масла посыпать по желанию луком.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.