лого Prostorecepty
Маринованая капуста со свеклой на зиму рецепт

Маринованая капуста со свеклой на зиму

Как вкусно сделать с Калнина Наталья Маринованая капуста со свеклой на зиму быстрого приготовления простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Капуста - 1 качан
Свекла - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика на банку объемом 3л
Вода - 1,5 л
Сахар - 150 г
Соль - 2 ст.л
Уксус 70% - 2-3 ст.л (если 9% уксус то 16-24 ст.л.)

из расчета, что в 1 ст.л. 70% уксуса это 8 ст.л. 9% уксуса

Как приготовить Маринованая капуста со свеклой на зиму просто рецепт пошаговый

1. Капусту разрезаем на четыре части, берём четвертинку и разрезаем на кубики. Сильно капусту мельчить не стоит. Свеклу порежем четверть кольцами. Берём банку, кладём на дно свёклу, затем капусту, далее опять немного свёклы и так наполняем банки. Сверху кладём два-три зубчика чеснока на банку объёмом 3 л. Так наполняем все банки.
2. Приготовим маринад. Сегодня я сразу делаю двойную порцию, но рецепт оставлю под видео. и на Одну порцию, и на две. В кастрюлю наливаем воду 3 л, добавляем 300 г сахара, добавляем четыре столовые ложки соли без горки, перемешиваем, доводим до кипения. Как закипит, добавляем уксус семидесяти процентный 4 столовые ложки. прокипятить 1-2 минутки.
3. Заливаем кипящим маринадом банки и закатываем. Банки переворачиваем и укутываю. А утром убираем в холодильник и можно уже снимать пробу. Очень вкусная капуста получается.
4. Кстати, рецепт мне дала моя мама, а маме соседка подачи. Хочу, чтобы и вы попробовали. Кстати, подачи я ещё маслом поливаю.

Видео рецепт

Видео Маринованая капуста со свеклой на зиму рецепт Смотреть
Калинина Наталья

Готовим с Калинина Наталья Маринованая капуста со свеклой на зиму. На своем ютуб канале Калнина имеет 4,18 млн подписчиков, 1,6 тыс. видео и 881 326 213 просмотров. Дата регистрации: 24 нояб. 2015 г.

Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(27) отзывов
Новые рецепты
Торт Салат с соленым крекером и рыбными консервами тунцом Торт Салат с соленым крекером и рыбными консервами тунцом
Запеченная цветной капусты с сыром в духовке Запеченная цветной капусты с сыром в духовке
Закусочный торт из хлеба, креветок, крабовых палочек, тунца и яиц Закусочный торт из хлеба, креветок, крабовых палочек, тунца и яиц
Запеченная капуста брокколи в духовке с сыром Запеченная капуста брокколи в духовке с сыром
Сальтисон из курицы в домашних условиях Сальтисон из курицы в домашних условиях
Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд
Закуска форшмак из копченой скумбрии Закуска форшмак из копченой скумбрии
Закуска салат Мимоза фаршированные яйца на Новый год Закуска салат Мимоза фаршированные яйца на Новый год
Слабосоленая красная рыба сухой посол в домашних условиях Слабосоленая красная рыба сухой посол в домашних условиях
Буженина из свинины в духовке в домашних условиях Буженина из свинины в духовке в домашних условиях
Ленивые роллы шарики домашние Ленивые роллы шарики домашние
Свекольный рулет Селедка под шубой Свекольный рулет Селедка под шубой
Огурец с крабовыми палочками, норм, рисом и майонезом Огурец с крабовыми палочками, норм, рисом и майонезом
Трубочки с красной рыбой и авокадо Трубочки с красной рыбой и авокадо
Пицца из баклажанов в духовке Пицца из баклажанов в духовке
Как засолить ряпушку в рассоле домашних условиях Как засолить ряпушку в рассоле домашних условиях
Тартар из моркови с сыром и рукколой Тартар из моркови с сыром и рукколой
Карпаччо из свеклы с сыром дорблю и соусом песто Карпаччо из свеклы с сыром дорблю и соусом песто
Закуска из малосольной сельди по-бременски Закуска из малосольной сельди по-бременски
Яичные блинчики с красной рыбой, огурцом и творожным сыром Яичные блинчики с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.