Тыквенный крем суп с креветками

Как вкусно сделать Тыквенный крем суп с креветками на сливках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✔️400 гр тыквы
✔️репчатый лук
✔️две морковки
✔️три зубчика чеснока
✔️оливковое масло
✔️соль, перец и прованские травы
✔️200 мл воды
✔️150 мл нежирных сливок
✔️очищенные креветки (предварительно креветки замочила в соевом соусе)
✔️сухари

Как приготовить Тыквенный крем суп с креветками простой рецепт

1. На противень выкладываем овощи, тыкву, морковь, лук и чеснок, сверху посыпаем солью и перцем, сверху сбрызгиваем маслом, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при 190 градусах.

2. Пока готовятся овощи, обжариваем креветки. Затем выкладываем овощи в чащу блендера, добавляем воду и пюрируем.

3. Суп переливаем в посуду и помешивая добавляем сливки, варим на медленном огне до закипания. Подаем суп с креветками и сухариками 🥰 Приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇