1. Примерно 1 кг тыквы нарежьте на кусочки произвольной формы. Выложите в форму для запекания. Для заправки смешайте 1 столовую ложку мёда, 3 столовые ложки оливкового масла, добавьте сок одного лимона и пол чайной ложки соли. Полейте полученной заправкой кусочки тыквы.
2. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек равномерно пропитался ароматной смесью. По желанию припудрите корицей. Поместите форму с тыквой в разогретую духовку и запекайте её при температуре 200°℃, в течение 30 минут.
3. После запекания тыква приобретёт невероятный аромат и нежный вкус! Приправьте её сметаной и наслаждайтесь этим простым но очень вкусным блюдом.