1. Яблоки натрите на крупной терке. Разогрейте кусочек сливочного масла на сковороде, добавьте яблоки, сахар и специи. Тушите 5-7 минут, пока не выпарится лишняя жидкость. Остудите. 🍁
2. Если необходимо, раскатайте пласт слоеного теста в прямоугольник, только не слишком тонко. Выложите остывшую начинку на половину пласта, посыпьте изюмом. Накройте второй половиной теста и немного прижмите.
3. Нарежьте на полоски толщиной 3см. Скрутите, как показано на видео. Смажьте желтком и посыпьте миндалем, сахаром или маком🧡
4. Выпекайте при 180° 20-25 минут. Наслаждайтесь, вместе с теплым чаем, глядя на осень за окном🍂🍁