лого Prostorecepty
Песочное печенье воздушное и хрустящее рецепт

Песочное печенье воздушное и хрустящее

Как вкусно сделать Песочное печенье воздушное и хрустящее простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Воздушное песочное печенье, очень нежное, тает во рту. Просто бомба! Это вкуснятина. Съедается такое печенье моментально.

Ингредиенты.

Мука 380-400 гр
Дрожжи сухие 1,5 ч.л, 5 гр
Молоко 50 мл
Яйцо 2 шт
Ванильный сахар 10 г
Соль щепотка
Сливочное масло 150 гр
Сахар 100 гр

Как приготовить Песочное печенье воздушное и хрустящее просто рецепт пошаговый

1. В миску всыпаем сахар столовую ложку и сухие дрожжи 5 грамм, вливаем теплое молоко 50 мл, перемешиваем и оставляем на 10 минут для активации дрожжей. Разбиваем два яйца, всыпаем щепотку соли и ванильный сахар один пакетик. Сливочное масло 150 граммов, вливаем растопленное и охлажденное. Добавляем активированные дрожжи. Все перемешиваем. Частями всыпаем просеянную муку.
2. Замешиваем мягкое тесто, к рукам не липнет, нужно лишь все собрать в однородный комок. Оставляем на 30 минут. Раскатываем тесто в тонкий пласт и половину посыпаем сахаром, примерно столовая ложка без горки. Накрываем тесто второй половиной, края защипываем и снова раскатываем. Посыпаем сахаром, накрываем тестом. Процесс повторяем. После пятой раскатки теста должен получится ровный прямоугольник, посыпаем всю поверхность сахаром и равномерно распределяем.
3. Прикатываем скалкой, фиксируем сахар, чтобы он не ссыпался. Разрезаем тесто на части, придаем любую форму. Заготовки кладем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ставим в разогретую до 180°C духовку и выпекаем 15 минут до золотистого цвета. Съедается такое печенье моментально. Попробуйте!

Видео рецепт

Видео Песочное печенье воздушное и хрустящее рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(55) отзывов
Новые рецепты
Торт с печеньем и сгущенкой без выпечки Торт с печеньем и сгущенкой без выпечки
Пончики Цветы на молоке на сковороде Пончики Цветы на молоке на сковороде
Слойки с творогом из слоеного теста готового Слойки с творогом из слоеного теста готового
Торт Чернослив в шоколаде с кремом из творога и сгущенки Торт Чернослив в шоколаде с кремом из творога и сгущенки
Апельсиновая карамель к блинам, сырникам, панкейкам, запеканку, чизкейку и мороженому Апельсиновая карамель к блинам, сырникам, панкейкам, запеканку, чизкейку и мороженому
Шоколадный торт с ганашем и глазурью Шоколадный торт с ганашем и глазурью
Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом
Нежный торт бисквитный с заварным кремом Нежный торт бисквитный с заварным кремом
Морковно-тыквенные кексы с творогом Морковно-тыквенные кексы с творогом
Морковные батончики с финиками с кокосовой стружкой Морковные батончики с финиками с кокосовой стружкой
ПП мандариново-творожное суфле в стакане ПП мандариново-творожное суфле в стакане
Капучино торт домашний Капучино торт домашний
Песочное печенье с курагой и тыквой Песочное печенье с курагой и тыквой
Овсяные печенья с бананом и корицей Овсяные печенья с бананом и корицей
Мандариновые кексы с кремом из маскарпоне Мандариновые кексы с кремом из маскарпоне
Тыквенное печенье с бананом Тыквенное печенье с бананом
Запеченные груши в духовке с орехами Запеченные груши в духовке с орехами
Капкейки Красный Бархат с вишней Капкейки Красный Бархат с вишней
Ореховый пирог с медом Ореховый пирог с медом
Морковный торт со сметанным кремом Морковный торт со сметанным кремом
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.