лого Prostorecepty
Свиная грудинка с салом в хлебе в духовке рецепт

Свиная грудинка с салом в хлебе в духовке

Как вкусно сделать с Калнина Наталья Свиную грудинку с салом в хлебе в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня я к вам с рецептом очень вкусного Сала. Необычным способом. Кстати, рецептом таким поделилась со мной моя подписчица. Рецепт Я уже протестировала на своих родных и знакомых, причём уже не один раз. Сало действительно получается изумительным на вкус, Поэтому с удовольствием делюсь рецептом с вами.

Ингредиенты.

чеснок - 5 - 6 зуб
хлеб - 500г
сало грудинка - 1,5 кг
соль - 2 ч.л.
мука - 2ст.л.
приправа к мясу - 1ч.л.
лавровый лист - 2 - 3 шт

Как приготовить Свиная грудинка с салом в хлебе в духовке просто рецепт пошаговый

1. Итак, подготовим сало. Я сразу готовлю побольше. беру полтора килограмма. Сало беру с прослойкой, у меня грудинка. В небольшую миску кладём две чайные ложки соли, ложку приправы для Сала, два-три листика лаврового листа помнём и перемешаем. Чеснок пять-шесть зубчиков порежем на дольке. Получившейся смесью натираем сало чесноком, делаем прокол и туда дольку чеснока.
2. Заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник не меньше чем на 6 часов. Хлеб - одну буханку 500 г, лучше брать половину пшеничного, половину ржаного. Порежем, заливаем водой и оставляем набухать. Кстати, сюда как раз можно использовать подсохший хлеб. Теперь воду сливаем, хлеб разминаем, добавляем две столовые ложки муки и перемешиваем.
3. Берём подходящую форму, смазываем растительным маслом, кладём немного хлебного теста, сверху подготовленное сало, сверху хлебное тесто. Ставим в разогретую духовку и запекаем при 200 градусах 60-70 минут. Духовку Выключаем и оставляем сало остывать прямо в хлебе.
4. Так оно дойдёт и напитаться ароматами хлеба. Потом, когда остынет, нарезаем и дегустируем. Но можно подать горячим. Хлеб, кстати, тоже получается очень вкусным.

Видео рецепт

Видео Свиная грудинка с салом в хлебе в духовке рецепт Смотреть
Калинина Наталья

Готовим с Калинина Наталья Свиная грудинка с салом в хлебе в духовке. На своем ютуб канале Калнина имеет 4,18 млн подписчиков, 1,6 тыс. видео и 881 326 213 просмотров. Дата регистрации: 24 нояб. 2015 г.

Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(44) отзывов
Новые рецепты
Тарталетки с начинками на новый год 2024 Тарталетки с начинками на новый год 2024
Кольца кальмара запеченные в духовке Кольца кальмара запеченные в духовке
Белая редька Дайкон по-корейски Белая редька Дайкон по-корейски
Засолка семги в домашних условиях Засолка семги в домашних условиях
Фаршированные яйца с красной икрой на праздничный стол Фаршированные яйца с красной икрой на праздничный стол
Как квасить капусту без уксуса Как квасить капусту без уксуса
Запечённые сливы с чесноком и сыром в духовке Запечённые сливы с чесноком и сыром в духовке
Закуска сельдь с горчицей и луком Закуска сельдь с горчицей и луком
Вареная свиная грудинка Вареная свиная грудинка
Закуска с помидорами, сыром, яйцом, беконом и чесноком Закуска с помидорами, сыром, яйцом, беконом и чесноком
Закуска из огурца, красной рыбы, авокадо и крем чиза Закуска из огурца, красной рыбы, авокадо и крем чиза
Нарезка на праздничный новогодний стол и фуршетные закуски в стаканчиках Нарезка на праздничный новогодний стол и фуршетные закуски в стаканчиках
Мясной рулет из свинины с сухофруктами: курагой и черносливом Мясной рулет из свинины с сухофруктами: курагой и черносливом
Сыр камамбер запеченный с хлебом в духовке Сыр камамбер запеченный с хлебом в духовке
Как засолить икру красной рыбы форели дома Как засолить икру красной рыбы форели дома
Канапе с селедкой, свеклой и черным хлебом Канапе с селедкой, свеклой и черным хлебом
Малосольный Гравлакс из красной рыбы лосося по норвежски Малосольный Гравлакс из красной рыбы лосося по норвежски
Паштет из ливера в домашних условиях Паштет из ливера в домашних условиях
Цветная капуста в кляре в духовке Цветная капуста в кляре в духовке
Маринованная капуста кусками со свеклой быстрого приготовления Маринованная капуста кусками со свеклой быстрого приготовления
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.