Самса из слоеного теста с курицей в духовке

Как вкусно сделать Самса из слоеного теста с курицей в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

500гр – готового слоеного бездрожжевого теста
350гр – куриного филе
300гр – репчатоголука
½ ч.л. – соли
2 ст.л. – растительного масла
1/3 ч.л. черного молотого перца
1/3 ч.л. – сухого чеснока
1/3 ч.л. – копченой паприки

Для смазывания:
Яйцо + 1 ст.л. – молока
Кунжут

Как приготовить Самса из слоеного теста с курицей в духовке простой рецепт

1. Метод: Так как тесто используется готовое, просто размораживаем его и сразу принимаемся за начинку. 1. Куриную грудку мелко режем и очень мелко рубим лук (прокручивать в блендере или мясорубке не рекомендую, будет слишком много сока);

2. 2. В миске объединяем нарезанную курицу, порубленный лук, соль, растительное масло, перец, чеснок, паприку; 3. В готовом тесте обычно два пласта. Каждый пласт раскатываем в квадрат (у меня получилось 23*23см). Каждый квадрат разрезаем на 4 квадратика, выкладываем начинку.

3. Формуем самсу в виде треугольников, очень хорошо скрепляем края; 4. Выкладываем самсу на противень, застреленный пергаментом, смазываем взбитым яйцом + молоко, присыпаем кунжутом; 5. Выпекаем при 180С около 20-25 минут.

Видео источник ниже 👇