1. В фарш добавляем соль специи перемешиваем. Очищаем грибы с луком нарезаем и обжариваем на капле оливковом масле.
2. Добавляем 100гр фарша тушим месте с грибами и добавляем сметану соль специи. В форму для кексов выкладываем фарш сырой и поднимаем бортики.
3. Добавляем в каждую корзиночку начинку и посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку минут на 30-35 при 180С.