1. Для начала Горький шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом либо на водяной бане, либо в микроволновой печи. Растопленный шоколад пока отставляем в сторону, и в чаше Соединяем яйца, сахар, соль и все взбиваем пару минут до посветления массы. Не забывайте, что подробный рецепт, как всегда, будет в описании.
2. Ко взбитым яйцам вливаем растопленный шоколад, перемешиваем на минимальной скорости. Затем просеиваем муку с содой и еще раз на минимальной скорости перемешиваем. Рецепт на самом деле просто элементарный, А результат вас обязательно порадует. Все, тесто готово!
3. По желанию в него можно добавить небольшие кусочки шоколада. Единственная - даем тесту немножко охладиться в холодильнике буквально 7 минут. Отсаживаем и выпекаем при 190 градусах примерно 8-10 минут.
4. И вот такое забавное, очень ароматное и очень вкусное печенье Брауни готово!