Татаки из тунца с соусом понзу
Как вкусно сделать Татаки из тунца с соусом понзу простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Когда готовить роллы дома нет ни желания ни возможности, на помощь приходит ТАТАКИ! Его также можно приготовить из лосося или говяжьей вырезки например!
Это классный метод горячей обработки, при котором основной продукт жарится лишь по 1 минуте с каждой стороны, внутри оставаясь сырым! Это оставляет уникальный естественный вкус продукта и не нарушает текстуру! Приготовление не составит больших усилий, а результат вас приятно порадует свежестью и пикантным вкусом соуса 👌
1. Брусок тунца обсушить полотенцем, обвалять со всех сторон в кунжуте, обжарить на сухой горячей сковороде по минуте с каждой стороны и отложить отдыхать;
2. Для соуса все компоненты соединить и тщательно перемешать венчиком; Нарезаем нашего тунца тонкими слайсами и подаем с получившимся соусом.
3. Также можно подать к татаки из тунца со свежими овощами, нарезанными тонкой соломкой: дайконом, огурцом и морковью. Сохраняйте рецепт друзья и приятного аппетита!