Облепиховый крем-чиз

1. Пюре облепихи смешиваем в сотейнике с сахаром и крахмалом. Чтобы не было комочков, крахмал лучше смешать с ложкой пюре, а затем с остальной массой.

2. Нагреваем на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.

3. Получившуюся массу добавляем к творожному сыру и взбиваем до однородности.