лого Prostorecepty
Баклажаны с йогуртом греческим по турецки рецепт

Баклажаны с йогуртом греческим по турецки

Как вкусно сделать Баклажаны с йогуртом греческим по турецки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Прекрасный летний сезон заканчивается! Скоро баклажаны будут по 500 руб за кг, вместо 50. А вкусные помидоры будет сложно найти за любые деньги.

Ингредиенты.

Баклажан средний 1 шт, йогурт греческий 100 г, песто 30 г, оливковое масло 10 г, сок лимона 10 г, вяленные томаты 20 г, зелень для декора.

Как приготовить Баклажаны с йогуртом греческим по турецки простой рецепт

1. Снимаем кожуру с баклажана с помощью овощечистки. Натираем солью и даем постоять буквально 10 минут.
2. Разогреваем хорошо сковороду и на масле обжариваем со всех сторон на большом огне до румянца. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку еще на 20 минут.
3. Смешиваем песто, масло и сок лимона. В тарелку выкладываем йогурт, сверху баклажан, поливаем соусом зеленым, украшаем томатами и зеленью, перчим по вкусу.
Видео источник ниже 👇
Видео Баклажаны с йогуртом греческим по турецки рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.