Домашние конфеты йогурт в шоколаде

1. Йогурт я замораживаю в силиконовых формочках полусферы диаметром 3,5 см. На это нужно несколько часов (минимум 3). Затем готовим шоколадную глазурь: смешиваем растопленный молочный шоколад с растительным маслом.

2. Я выливаю эту смесь в высокий узкий стакан. Теперь вытаскиваем застывший йогурт из формочек, соединяем полусферы (они соединяются не до конца, между ними остается расстояние, так и получается «персик»), насаживаем персик на шпажку и окунаем в шоколад.

3. Сверху я посыпала сублимированной порошковой клубникой, но можно посыпать, к примеру, какао-порошком. Десерт готов! Если у вас нет формы полусферы, возьмите любую другую силиконовую.