1. Колбасу и сыр натираем на крупной терке. Смешиваем с томатной пастой и майонезом. Добавляем зелень, перемешиваем. Получилась начинка.
2. Слоеное тесто раскатываем. Сверху равномерно распределяем начинку. Тесто сворачиваем в рулетик, который затем нарезаем на кусочки толщиной 4 см.
3. Получившиеся кусочки смазываем желтком (смешиваю с 1 ч.л. молока) и выпекаем в разогретой до 200° духовке в течение 15 минут.