лого Prostorecepty
Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму рецепт

Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму

Как сделать вкусный Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму рецепт простой. Осенние томаты самые мясистые и вкусные с ними всегда получаются вкуснейшие соусы, если кетчуп уже приготовили, то обязательно сделайте такой соус «Томат-Базилик»

Ингредиенты.

Томат 4литра
Лук 650г (уже без шкурок)
Масло растительное 70мл
Чеснок 200г
Перец Чили 50-70г (зависит от желаемой остроты)
Яблоки (очищенные от шкурок и семечек) 1кг
Базилик большой пучок (сколько есть и не жалко😂)
Сахар 70г
Соль 20г
Уксус 1стл 9%

Как приготовить Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму просто рецепт пошаговый

1. Обжарить порезанный лук в масле до мягкости и лёгкого румянца. Через мясорубку пропустить: Чеснок 200г, Перец Чили 50-70г (зависит от желаемой остроты),
2. Яблоки очищенные от шкурок и семечек 1кг, Лук обжаренный, Базилик большой пучок. Все добавить в томат, довести до кипения, добавить соль, сахар, минут через 10 добавить ещё измельчённый базилик (небольшой пучок) и уксус.
3. Варить 20 минут на среднем огне, помешивая. Разлить в стерильные банки, закатать, остудить под пледом и убрать на хранение.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Баклажаны лодочки с фаршем и помидорами в духовке Баклажаны лодочки с фаршем и помидорами в духовке
Как вкусно запечь тыкву в духовке кусочками Как вкусно запечь тыкву в духовке кусочками
Суши-торт филадельфия без формы в домашних условиях Суши-торт филадельфия без формы в домашних условиях
Рулетики из огурца с крабовыми палочками, яйцом и сыром Рулетики из огурца с крабовыми палочками, яйцом и сыром
Домашний паштет из куриной печени со сливками Домашний паштет из куриной печени со сливками
Закуска из перца на зиму Закуска из перца на зиму
Хумус домашнее приготовление Хумус домашнее приготовление
Мясной рулет с яйцами «Длинный мальчик» по-эстонски Мясной рулет с яйцами «Длинный мальчик» по-эстонски
Маффины с беконом и сыром Маффины с беконом и сыром
Хрустящие цуккини кабачки с сыром в духовке Хрустящие цуккини кабачки с сыром в духовке
Маринад для селедки в домашних условиях Маринад для селедки в домашних условиях
Вяленые помидоры черри в духовке в домашних условиях Вяленые помидоры черри в духовке в домашних условиях
Закуска из баклажанов запеченных в духовке Закуска из баклажанов запеченных в духовке
Домашние сосиски в дрожжевом тесте в духовке Домашние сосиски в дрожжевом тесте в духовке
ПП чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде ПП чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Кабачково-мясная лепёшка на сковороде Кабачково-мясная лепёшка на сковороде
Лепешки тортильи с фаршем и сыром на сковороде Лепешки тортильи с фаршем и сыром на сковороде
Овощной хумус из свеклы и чеснока Овощной хумус из свеклы и чеснока
Овощной хумус с морковкой Овощной хумус с морковкой
Хачапури с грибами, сыром и шпинатом Хачапури с грибами, сыром и шпинатом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.