лого Prostorecepty
Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму рецепт

Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму

Как сделать вкусный Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму рецепт простой. Осенние томаты самые мясистые и вкусные с ними всегда получаются вкуснейшие соусы, если кетчуп уже приготовили, то обязательно сделайте такой соус «Томат-Базилик»

Ингредиенты.

Томат 4литра
Лук 650г (уже без шкурок)
Масло растительное 70мл
Чеснок 200г
Перец Чили 50-70г (зависит от желаемой остроты)
Яблоки (очищенные от шкурок и семечек) 1кг
Базилик большой пучок (сколько есть и не жалко😂)
Сахар 70г
Соль 20г
Уксус 1стл 9%

Как приготовить Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму простой рецепт

1. Обжарить порезанный лук в масле до мягкости и лёгкого румянца. Через мясорубку пропустить: Чеснок 200г, Перец Чили 50-70г (зависит от желаемой остроты),
2. Яблоки очищенные от шкурок и семечек 1кг, Лук обжаренный, Базилик большой пучок. Все добавить в томат, довести до кипения, добавить соль, сахар, минут через 10 добавить ещё измельчённый базилик (небольшой пучок) и уксус.
3. Варить 20 минут на среднем огне, помешивая. Разлить в стерильные банки, закатать, остудить под пледом и убрать на хранение.
Видео источник ниже 👇
Видео Соус из томатов, лука, чеснока и базилика на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(17) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.