лого Prostorecepty
Простой рецепт » Соусы
Соус блю чиз рецепт

Соус блю чиз

Как вкусно сделать соус блю чиз классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

100 г сметаны
100 г сыра с плесенью
2 шт. зелёного лука (только зелёная часть, по желанию)
1 маленький зубок чеснока
30-50 г майонеза
лимонный сок по вкусу
перец чили по вкусу
соль по необходимости

Как приготовить Соус блю чиз просто рецепт пошаговый

1. Смешать сметану с натёртым на мелкой тёрке сыром (охлаждённый натирается легче). Добавить измельчённый чеснок, тонкие колечки зелёного лука, лимонный сок, перец чили.
2. Постепенно добавляя майонез, довести соус до желаемой консистенции (в любом случае, соус не должен быть жидким).
3. Если нужно, подсолить соус (мне не понадобилось). Подавать соус можно с чем угодно, а если сделать погуще, то и как паштет.
Похожие рецепты
Соус Ранч Соус Ранч
Бутерброд Брускетта с лососем Бутерброд Брускетта с лососем
Бургер «Терияки» Бургер «Терияки»
Закуска Намазка из оливок для брускетты Закуска Намазка из оливок для брускетты
Салат с редисом и зелёным горошком Салат с редисом и зелёным горошком
Жаренный фарш сочный на сковороде Жаренный фарш сочный на сковороде
Рейтинг:
4.3
(12) отзывов
Новые рецепты
Греческий дип-соус Греческий дип-соус
Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы
Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным
Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом
Домашний майонез от Юлии Высоцкой Домашний майонез от Юлии Высоцкой
Соус из киви, авокадо и зелени к мясу Соус из киви, авокадо и зелени к мясу
Сырный соус из плавленого сыра Сырный соус из плавленого сыра
Сметаной грибной соус из шампиньонов Сметаной грибной соус из шампиньонов
Соус пряные травы к мясу Соус пряные травы к мясу
Соус Айвар из перца болгарского по сербски Соус Айвар из перца болгарского по сербски
Как сделать сырный соус для макарон на сковороде Как сделать сырный соус для макарон на сковороде
Домашний соус барбекю к мясу Домашний соус барбекю к мясу
Соус бешамель для лазаньи с молоком Соус бешамель для лазаньи с молоком
Голландский соус без водяной бани Голландский соус без водяной бани
Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере
Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами
Артишоково-лимонный песто Артишоково-лимонный песто
Подлива из помидор и перца на зиму Подлива из помидор и перца на зиму
Джем-соус из помидоров черри Джем-соус из помидоров черри
Соус на основе масла Соус на основе масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.