Кабачки цукини маринованные быстрого приготовления
Как вкусно сделать Кабачки цукини маринованные быстрого приготовления хрустящие простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Супер просто и быстро! Нарежьте овощи и зелень за 10 минут, а потом дайте тонким ломтикам цукини (3мм) отдохнуть 3 часа в маринаде в холодильнике, иногда перемешивая, и уже можно пробовать!
Ингредиенты.
250 г цукини
соль, молотый черный перец по вкусу
150 г лимонного сока
50 г яблочного уксуса
50 г оливкового масла (оно будет застывать в холодильнике, но можно заменить на подсолнечное)
1 зубчик чеснока
свежая петрушка и укроп (или тимьян, мята)
Как приготовить Кабачки цукини маринованные быстрого приготовления простой рецепт
1. Я оставила контейнер в холоде на всю ночь, а утром достала, дала согреться полчаса (чтобы оливковое масло снова стало жидким) и сделала себе бутерброды с цукини и свежим сыром.
2. Даже кошка-Фуксия хотела подцепить лапкой один из них! 😄 Так вкусно!