Бризоль куриные рулетики
Как вкусно сделать Бризоль куриные рулетики простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Если в доме есть фарш и яйца, значит будет куриный бризоль, кто не пробовал я очень советую, блюдо ОЧЕНЬ вкусное, сытное, многое белка, можно сделать заготовку (как написала ниже)
Ингредиенты.
5 яиц (5 порций)
500 гр. фарша
1 луковица
4 ст.л. сметаны + зелень по желанию
100 гр. сыра
Соль, черный перец, специи – по вкусу
1 ст.л. сливочного масла
Растительное масло
1. Для блинчиков из яиц разбиваем 1 яйцо, добавляем соль, перемешиваем и выливаем яйцо на сковороду. Обжариваем до румяности и переворачиваем. Жарим так 5 блинчиков. Мелко нарезаем лук и обжариваем пару минут
2. Добавляем обжаренный лук в фарш, перемешиваем, солим и перечим. Распределяем по блинчику 1/5 часть фарша, сверху смазываем сметаной, посыпаем сыром и сворачиваем в рулет. 5.
3. Выкладываем бризоли в форму для запекания, сверху можно еще сыром посыпать и запекаем 20-25 минут при 180 гр. Из блюда можно сделать заготовку, накрутить рулеты и убрать на стуки в холодильник, в любой момент вам останется только запечь их