Торт молочная девочка с крем чизом

Как вкусно сделать Торт молочная девочка с крем чизом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Торт молочная девочка. Единственный случай, когда на немецком мне хочется сказать через «щь» а не «хь» это вот в названии этого торта - МильщьМэдщен😂 Во всех остальных случаях только старый добрый хь! Не спрашивайте почему так) Вот вы и узнали еще один бесполезный факт про меня, ну а теперь, собственно, к торту. Люблю его за то, что он элементарно готовится и отлично комбинируется с ягодами и разными кремами. Готовим!

Ингредиенты.

На высокий торт 18см:

Коржи:
600гр сгущёнки
4 яйца
15гр разрыхлителя
240гр муки

Крем:
Сливки 33% - 300мл
Крем чиз - 400гр
Сахарная пудра - 60гр (или оставшаяся сгущенка по вкусу)

Как приготовить Торт молочная девочка с крем чизом просто рецепт пошаговый

1. Взбиваем сгущёнку с яйцами, просеиваем муку с разрыхлителем и еще раз взбиваем. Нарезаем примерно 10 листов пергамента, на каждом обводим тарелку чуть большего диаметра, чем будущий торт и выкладываем на пергамент примерно по 2-3 столовые ложки теста. Разравниваем и отправляем выпекаться каждый корж по очереди в духовку, разогретую до 180-200с.

2. Печем по 4-5 минут. Горячий корж сразу снимаем с пергамента и обрезаем до нужного размера. Готовим крем: взбиваем сливки с пудрой, добавляем кремчиз и еще раз взбиваем. Прослаиваем коржи, по желанию добавляем ягоды.

3. Креса хватит на то, чтобы прослоить торты, а для украшения нужно сделать дополнительную порцию. Торту нужно хорошо пропитаться - хотя бы ночь! Сейчас сезон черники, так что добавляйте ее в прослойку, а в крем-лимонную цедру и сок.

Похожие рецепты