1. Курицу отвариваем до готовности. Можно взять любую часть, главное получить 400-450 г мяса без костей. ⠀ Баклажан потушить на сковороде до готовности.
2. Можно добавить немного лука и помидор. Будет еще вкуснее! ⠀ Кладем все ингредиенты в блендер и пробиваем до однородной массы. ⠀
3. Ароматный, пряный паштет готов! Овощи не чувствуются, а только придают пикантность. Едим и горячим, и холодным.