Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками

Как вкусно сделать Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

▪️Куриное филе - 200 г
▪️Шампиньоны- 200 г
▪️Брынза- 200 г
▪️Лук репчатый- 1 шт
▪️Сливочное масло- 50 гр
▪️Сливки 20% - 100 г (❗️лучше меньше, главное не перелить, иначе паштет будет жидкий)
▪️Зелень - небольшой пучок
▪️Масло для жарки
▪️Соль, перец

Как приготовить Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками простой рецепт

1. Куриное филе обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности. Выложить в чашу блендера. Шампиньоны обжарить с луком до готовности, посолить, поперчить (совсем немного).

2. Также выложить в чашу блендера. Добавить сливки, брынзу, зелень и сливочное масло. С солью очень аккуратно, нужно учесть, что брынза соленая. Измельчить до однородности.

3. Часть убрать в холодильник, остальное можно заморозить маленькими порциями и хранить до 8 недель. Паштет очень нежный, а сочетание вкусов бесподобное 🔥

Похожие рецепты