Паштет из цыпленка филе

Как вкусно сделать Паштет из цыпленка филе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт паштета из цыпленка. Необыкновенно нежный, очень вкусный и ароматный — этот куриный паштет сведет с ума ваши вкусовые рецепторы. Подавайте его с поджаренными тостами, зеленью и кедровыми орешками. Паштет из цыпленка с кедровыми орехами

Ингредиенты.

Филе куриное — 400 г
Лук репчатый — 2 шт. (средние)
Чеснок — несколько зубчиков
Сливки 33% — 200 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Кедровый орех — для украшения
Зелень — для украшения
Тостовый хлеб — 2 кусочка (для подачи)

Как приготовить Паштет из цыпленка филе просто рецепт пошаговый

1. Лук и чеснок произвольно нарезать. Обжарить на сковороде на растительном масле до румяного цвета. Добавить нарезанное куриное филе и еще немного обжарить. Залить водой до уровня продуктов и тушить до испарения влаги.

2. Влить сливки и уварить до загустения. Содержимое сковороды переложить в стакан блендера и пюрировать. Положить паштет в пиалу и дать остыть.

3. Остывший паштет выложить на тарелку при помощи смоченной в воде ложки и сделать углубление сверху. В углубление насыпать обжаренный кедровый орех и украсить зеленью. Подавать с поджаренными на сухой сковороде тостами.

Видео источник ниже 👇