Сочная и вкусная шаурма домашняя
Как вкусно сделать Сочная и вкусная шаурма домашняя простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
🔸Куриные мясо- 500г
🔸Растительное масло - 20мл
🔸Специи: куркума, паприка, соль, перец, кориандр, карри - всё по 0,5ч.л
🔸Соус: Сметана - 3ст.л
Майонез - 1ст.л
Кефир 3,2% - 50мл
Пучок зелени (у меня кинза)
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец
🔸Лаваш
🔸Огурцы, помидоры, капуста, корейская морковка.
Как приготовить Сочная и вкусная шаурма домашняя простой рецепт
1. Для самой сочной и вкусной шаурмы берем куриные мясо. Добавляем специи, растительное масло и маринуем 30 минут. Ну, а пока маринуется мясо, смешиваем все для соуса.
2. Курицу обжариваю на электрогриле, готовится очень быстро (остаётся ее нарезать и свернуть шаурму). Далее шаурму надо «запечатать», а для этого максимально разогреваем электрогриль и зажимаем ее буквально на 2 мин.
3. Всё это можно сделать и на обычном гриле и даже на сковородке, просто понадобится чуть больше времени.