1. Баклажан нарезаем как на видео, солим, смазываем маслом с двух сторон и отправляем в разогретую духовку при 200 °С на 20-30 минут (зависит от духовки).
2. В это время займёмся начинкой. Это проще простого. Все ингредиенты смешиваем хорошенько, вот и всё!
3. Далее на готовые баклажаны кладем начинку, закручиваем как рулет и наслаждаемся! Приятного аппетита!😋