лого Prostorecepty
Простой рецепт » Соусы
Соус сабайон рецепт

Соус сабайон

Как вкусно сделать соус сабайон простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

1 желток
40 мл белого вина
2 ч.л. лимонного сока (по вкусу)
щепотка сахара
соль, перец
1-2 ст.л. тёртого пармезана (по желанию)

Как приготовить Соус сабайон простой рецепт

1. На водяной бане венчиком взбить желток с вином до консистенции нежного заварного крема. Вода в кастрюле должна быть горячей, но не должна кипеть.
2. Добавить в соус лимонный сок, соль, сахар, перец, довести до вкуса. Всыпать пармезан и размешать.
3. Идеально к грилованным овощам. Вкусно до безобразия 😋😋😋 и без грамма масла. 👍
Похожие рецепты
Кабачки Цуккини-гриль под соусом Кабачки Цуккини-гриль под соусом
Салат «Цезарь» с крабовыми палочками Салат «Цезарь» с крабовыми палочками
Пицца со сметаной и беконом «Украинский сувенир» Пицца со сметаной и беконом «Украинский сувенир»
Лимонное пирожное с белым шоколадом Лимонное пирожное с белым шоколадом
Рис Ризотто Карбонара Рис Ризотто Карбонара
Творожные сырники с соусом сабайон Творожные сырники с соусом сабайон
Рейтинг:
4.7
(33) отзывов
Новые рецепты
Греческий дип-соус Греческий дип-соус
Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы
Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным
Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом
Домашний майонез от Юлии Высоцкой Домашний майонез от Юлии Высоцкой
Соус из киви, авокадо и зелени к мясу Соус из киви, авокадо и зелени к мясу
Сырный соус из плавленого сыра Сырный соус из плавленого сыра
Сметаной грибной соус из шампиньонов Сметаной грибной соус из шампиньонов
Соус пряные травы к мясу Соус пряные травы к мясу
Соус Айвар из перца болгарского по сербски Соус Айвар из перца болгарского по сербски
Как сделать сырный соус для макарон на сковороде Как сделать сырный соус для макарон на сковороде
Домашний соус барбекю к мясу Домашний соус барбекю к мясу
Соус бешамель для лазаньи с молоком Соус бешамель для лазаньи с молоком
Голландский соус без водяной бани Голландский соус без водяной бани
Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере
Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами
Артишоково-лимонный песто Артишоково-лимонный песто
Подлива из помидор и перца на зиму Подлива из помидор и перца на зиму
Джем-соус из помидоров черри Джем-соус из помидоров черри
Соус на основе масла Соус на основе масла
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.