Пахлава медовая с орехами

Как вкусно сделать Пахлава медовая с орехами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Раскрываю самый настоящий семейный секретный рецепт! Так готовит моя мамочка, и я просто обожаю этот вкус ❤️ Конечно, вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество! Но я готовлю всегда только так, очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты.

🔸масло сливочное 100 г
🔸молоко 300 мл
🔸сахар 1 ч/л
🔸дрожжи 9 г
🔸мука ~ 400 г
🔸яйцо 1 шт
🔸мёд 3-4 ст л

Начинка
🔸орехи грецкие 800г
🔸сахар 400 г

Как приготовить Пахлава медовая с орехами простой рецепт

1. Сначала готовим опару. Смешиваем молоко, 1 ч/л сахара и дрожжи. Убираем в тёплое место на 15 мин. Далее добавляем яйцо, сливочное масло растопленное, затем муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем плёнкой и тоже убираем в тёплое место на 50-60 мин.

2. Готовим начинку. Орехи измельчаем в блендере и добавляем сахар. Все перемешиваем и Готово. Далее тесто делим на 4 части, скатываем в шар. Раскатываем каждый в тонкий пласт и выкладываем в противень.

3. Затем смазываем противень растопленным сливочным маслом, добавляем начинку. И так каждый пласт. Самый последний слой смазываем яйцом, выкладываем орехи и отправляем в духовку до готовности. Примерно на 170’ на 25-30 мин. Затем сверху поливаем мёдом. Готово ✅

Видео источник ниже 👇