Сметанный Торт Сметанник
Как вкусно сделать Сметанный Торт Сметанник простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это самый простой, вкусный и очень домашний торт. Для его приготовления нужны простые продукты, а подать его можно к любому праздничному столу ☕️
Ингредиенты.
Сахар - 150 г
Сметана - 250 г
Яйцо - 1шт
Мука - 400-450 г
Сода для выпечки - 1 ч.л. (если обычная, то погасите лимонным соком)
Соль - щепотка
Крем:
Сметана 25 % - 800 г
Сахарная пудра - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Несколько грецких Орехов для посыпки.
1. Замесить тесто из яйца, сахара, сметаны, соды, соли и муки. Оставить отдохнуть на 15 минут.
2. Разделить тесто на 6 частей, раскатать очень тонко. Наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 4-5 минут.
3. Обрезки теста испечь и измельчить в крошку. Холодную сметану взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
4. Собрать торт, оставить на час при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на ночь.