Куриный паштет с морковью, луком и сливками
Как сделать вкусный куриный паштет с морковью, луком и сливками рецепт простой. СУПЕР ИДЕЯ БЫСТРОГО БЕЛКОВОГО ЗАВТРАКА 🔥 Белок - нутриент, который чаще всего не добирают в рационе. А завтрак- это приём пищи, который чаще других страдает отсутствием белка. Поэтому предлагаю вам вариант завтрака, который богат белком, быстро готовится, даст долгое чувство сытости 👌
Ингредиенты.
500 гр куриного филе (можно филе индейки, можно рыбу)
150 гр лука
150 гр моркови
1 ст.л. растительного масла
Соль, специи по вкусу
Сливки 10-20% жирности по вкусу
1. Все предельно просто- накануне отвариваем мясо/рыбу с добавлением лука и моркови (по 50 гр каждого), я добавила ещё чёрный перец горошком и лавровый лист 👌 Параллельно пассеруем на ложке масла оставшиеся лук и морковь (можно добавить в конце немного воды и протушить)👌
2. Затем складываем в чашу блендера отварное мясо/рыбу, варёный лук и морковь и овощи со сковороды, наливаем немного сливок и измельчаем блендером 🙌 Затем, ориентируясь по своему вкусу, доводим сливками паштет до нужной густоты (у меня на всю порцию ушло около 100 мл сливок)👌
3. Перекладываем в баночку/контейнер и закрываем крышкой. 😉 Домашний паштет хранится в холодильнике до 5-ти суток 👍 Все! У вас ушло не более 10 мин на активное приготовление паштета🔥
4. А с утра вам остаётся просто подсушить хлеб на сковороде или гриле, пока вы заняты утренними процедурами, либо просто взять любимые хлебцы и намазать паштетом 👌 Сверху кладём огурец и/или помидор 😋 Идеально с чашечкой утреннего кофе или чая 🤤