лого Prostorecepty
Шашлык Кальмары на шпажках на сковороде гриль рецепт

Шашлык Кальмары на шпажках на сковороде гриль

Как вкусно сделать Шашлык Кальмары на шпажках на сковороде гриль простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Идеальный способ приготовить кальмары - гриль, но если у вас его нет, то можно обжарить такой шашлык на сковороде!

Ингредиенты.

🔸Кальмар 500 г (1-2 тушки)

Для маринада:
🔸Оливковое масло 30 мл
🔸Соевый соус 50 мл
🔸Чеснок 3 зуб. или сушеный 1 ч.л.
🔸Имбирь сушеный ½ ч.л.
🔸Лимон сок ½ шт
🔸Мёд/сироп топинамбура 2 ч.л. (по желанию)

Как приготовить Шашлык Кальмары на шпажках на сковороде гриль просто рецепт пошаговый

1. Кальмар размораживаем, обдаем кипятком и снимаем с тушек пленку. Нарезаем кольцами шириной по 2 см. ⠀ Для маринада смешиваем в глубокой миске масло, соевый соус и мед. Добавить специи. ⠀ Кладем в миску кольца кальмара и покрываем соусом.
2. Мариноваться кальмар будет не менее 30 минут (в холодильнике). ⠀ Деревянные шпажки предварительно замочить в воде на 20-30 минут, чтобы закуска с них свободно снималась. ⠀ Кольца кальмара надеваем на шпажки. ⠀ Разогреваем гриль и жарим шашлычки из кальмара 3-4 минуты (у меня гриль двухсторонний).
3. Если у вас гриль односторонний или гриль-сковорода, то кальмар готовится по 3 минуты с каждой стороны. ⠀⠀ Подаем блюдо горячим. На гарнир у меня рис из цветной капусты. Как его приготовить я показывала ранее.
4. Такое простое блюдо отлично украсит ваш праздничный стол или придает пикантную нотку салату. ⠀ Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(9) отзывов
Новые рецепты
Куриных стрипсы в кляре Куриных стрипсы в кляре
Еврейский форшмак из сельди классический Еврейский форшмак из сельди классический
Запечённые роллы с лососем Запечённые роллы с лососем
Домашний суши торт с красной рыбой форелью Домашний суши торт с красной рыбой форелью
Запекаем грудинки свиной в духовке куском Запекаем грудинки свиной в духовке куском
Тартар из тунца с авокадо классический Тартар из тунца с авокадо классический
ПП пицца на капустном тесте ПП пицца на капустном тесте
Рулет из рульки свиной вареный в пленке в кастрюле Рулет из рульки свиной вареный в пленке в кастрюле
Намазка из огурцов, сыра и яйца Намазка из огурцов, сыра и яйца
Домашние сырные палочки в панировке на сковороде Домашние сырные палочки в панировке на сковороде
Заливное из говяжьего языка с желатином Заливное из говяжьего языка с желатином
Закуска из куриного филе с соевым соусом в духовке Закуска из куриного филе с соевым соусом в духовке
Рулетики из хлеба для тостов с красной рыбой и огурцом Рулетики из хлеба для тостов с красной рыбой и огурцом
Засолка красной икры в домашних условиях Засолка красной икры в домашних условиях
Батат запеченный в духовке с соусом дзадзаки Батат запеченный в духовке с соусом дзадзаки
Сырные шарики с крабовыми палочками на новый год Сырные шарики с крабовыми палочками на новый год
Буженина из свинины в духовке в фольге Буженина из свинины в духовке в фольге
Морковно-сырные шарики с овсяными хлопьями Морковно-сырные шарики с овсяными хлопьями
Закуска морковка из крабовых палочек на Новый Год Кролика Закуска морковка из крабовых палочек на Новый Год Кролика
Закуска шарики из курицы, сыра и яйца на Новый Год Закуска шарики из курицы, сыра и яйца на Новый Год
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.