ПП Новогодний торт с желе и суфле

Как вкусно сделать ПП Новогодний торт с желе и суфле нежным простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Потрясающе вкусный и легкий торт😍. Он тает во рту. Нереально вкусное сочетание грушевого желе с ароматом апельсинов и сливочное суфле. Торт украсить любой новогодний стол☺️. Готовьте обязательно💋! С наступающим Новым годом!🎄

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 гр👉76.2/6.2/2.3/8.7
Вес 1150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры

Суфле:
✔️йогурт густой 250 гр
✔️сыр творожный 100 гр
✔️подсластитель
✔️ванилин щепотка
✔️молоко 150 гр
✔️желатин 15 гр
⠀
Желе:
✔️сок 650 гр
✔️желатин 30 гр
✔️лимонный сок несколько капель
✔️подсластитель
✔️апельсин 50 гр

Как приготовить ПП Новогодний торт с желе и суфле простой рецепт

1. Смешать йогурт и творожный сыр, добавить подсластитель и ванилин. В молоко добавить желатин, размешать и нагреть до растворения желатин. Влить желатин в йогурт перемешать и переложить форму (у меня 12 см). Убрать в холодильник для стабилизации.

2. Из 650 гр сока (у меня грушевый из отдела детского питания) взять 100 гр и добавить в желатин, добавить несколько капель лимонного сока, перемешать. Нагреть до растворения желатина. Вылить желатин в сок, перемешать. Попробовать на вкус, добавить подсластитель. ⠀ ⠀⠀

3. 200 гр сока налить форму (у меня 15 см) и убрать в холодильник (можно в морозилку) для стабилизации. Когда слой стабилизируется, выложить на середину йогуртовое суфле. Апельсин нарезать тонко и выложить по бокам суфле (прилипить), аккуратно налить сок с желатином до верха, сверху выложить пару долек апельсина и залить остатками сока.

4. Убрать холодильник на ночь для стабилизации. Готовый торт вынуть из формы (чтобы легче было вынуть торт из формы, предварительно его поставить в морозилку минут на 30 – 40). Украсить пожеланию. Наслаждаться

Видео источник ниже 👇