Конфеты рафаэлло своими руками

Как вкусно сделать Конфеты рафаэлло своими руками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовятся, на самом деле, очень просто. И главное, без всякой химии.

Ингредиенты.

сгущённое молоко - 300 мл
180 г кокосовой стружки
100 г кокосовой стружки для обваливания конфет
20 - 25 шт миндаля

Используйте стружку мелкого помола

Как приготовить Конфеты рафаэлло своими руками просто рецепт пошаговый

1. Миндаль замочить на 2 часа в холодной воде. Через 2 часа промыть и снять с него шкурку. Кокосовую стружку (180г) высыпать в глубокую миску, добавить сгущённое молоко и хорошо перемешать.

2. Поставить миску в холодильник на 4-6 часов для набухания стружки. В тарелку насыпать кокосовую стружку. Массу достать из холодильника. Ложкой взять небольшую часть массы, положить внутрь миндаль и скатать шарик . Затем обвалять шарик в стружке и выложить на тарелку. ⠀

3. Таким же способом скатать все шарики. Получившиеся конфеты поставить в холодильник на 2 часа. Хранить в закрытом контейнере, дабы избежать высыхания. Вкусно, просто, сытно и без химии.

Видео источник ниже 👇