Рулетики с баклажаном, творожным сыром и красной рыбой форелью

Как вкусно сделать Рулетики с баклажаном, творожным сыром и красной рыбой форелью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Баклажаны готовлю часто и по-разному, люблю этот овощ. Но к рулетикам из этого овоща у меня особое отношение, потому что они получаются нереально вкусными.
Девочки, ловите рецепт самых вкусных, нежных рулетов из баклажанов, они очень красиво сморятся на столе.

Ингредиенты.

Баклажаны - 3 шт
Творожный сыр - 200 гр
Форель - 150 - 200 гр
Кинза - маленький пучок
Соль, смесь перцев по вкусу
Растительное масло - 2 - 3 ст.л

Как приготовить Рулетики с баклажаном, творожным сыром и красной рыбой форелью простой рецепт

1. Баклажаны моем, отрезаем кончики и нарезаем продольными полосками толщиной примерно 5 мм. Раскладываем их на форму, солим, перчим и слегка смазываем растительным маслом.

2. Отправляем баклажаны в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.

3. На каждую обжаренную полоску выкладываем сыр, кусочек рыбы, зелень и сворачиваем в рулетик. Подаём в холодном виде. Всем приятного аппетита и прекрасного настроения.

Видео источник ниже 👇