лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Рулет из баклажанов с творогом, сметаной, чесноком и яйцами рецепт

Рулет из баклажанов с творогом, сметаной, чесноком и яйцами

Как вкусно сделать Рулет из баклажанов с творогом, сметаной, чесноком и яйцами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Бесподобный РУЛЕТ из баклажанов с нежной начинкой.

Ингредиенты.

✅ 2-3 крупных баклажана
✅ 3 яйца
✅ 180 г творога
✅ 120 г сметаны
✅ 1 зубчик чеснока
✅ свежий укроп (у меня сушеный базелик)
✅ соль, перец по вкусу

Как приготовить Рулет из баклажанов с творогом, сметаной, чесноком и яйцами простой рецепт

1. Баклажаны нарезаем на достаточно толстые слайсы, обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Только потом солим (выложить баклажаны на солфетках, чтобы убрать лишний жир). Отваренные вкрутую и натёртые на крупной тёрке яйца смешиваем с творогом, сметаной, чесноком и зеленью.
2. Всё солим и перчим по вкусу. На рабочую поверхность выкладываем пищевую плёнку (я использовала руках для запекания) На плёнку выкладываем внахлёст готовые слайсы баклажанов, поверх выкладываем начинку и сворачиваем всё в достаточно плотный рулет!
3. Отправляем в холодильник на пару часов и закуска готова! Нарезаем на порции, украшаем и подаём к столу.
4. Я украсила нарезанными авокадо и грецкими орехами.
Видео источник ниже 👇
Видео Рулет из баклажанов с творогом, сметаной, чесноком и яйцами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рулеты из баклажанов с творогом, чесноком, сметаной и яйцами Рулеты из баклажанов с творогом, чесноком, сметаной и яйцами
Рулет из баклажанов и запеченного перца Рулет из баклажанов и запеченного перца
Салат с редисом, огурцом, яйцами, чесноком, зеленым луком и сметаной Салат с редисом, огурцом, яйцами, чесноком, зеленым луком и сметаной
Вкусная закуска из жареных баклажанов с чесноком Вкусная закуска из жареных баклажанов с чесноком
Закуска из баклажанов с йогуртом и чесноком по турецки Закуска из баклажанов с йогуртом и чесноком по турецки
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром и чесноком Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром и чесноком
Рейтинг:
4.3
(33) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.