Пицца на дрожжевом тесте в духовке с колбасой, сыром и помидорами

Как вкусно сделать Пицца на дрожжевом тесте в духовке с колбасой, сыром и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это моё любимое дрожжевое тесто для пиццы. Начинка может быть любая, на ваш вкус. В этот раз у меня была с сырокопченой колбасой, помидорами и сыром.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 205/7/10/21

🍕Дрожжи - 1 ч.л
🍕Сахар - 1 ст.л
🍕Соль - 1 ч.л
🍕Мука - 400 г
🍕Раст.масло - 4 ст.л
🍕Вода - 250 мл

Для начинки:
🍕Колбаса сырокопченая - 200 г
🍕Сыр - 200 г
🍕Помидоры - 500 г
🍕Томатная паста - 100 г
🍕Сметана - 50 г

Как приготовить Пицца на дрожжевом тесте в духовке с колбасой, сыром и помидорами простой рецепт

1. В теплую воду добавить сахар, соль и дрожжи, перемешать. Просеять муку, влить масло и замесить липкое тесто, муки больше не надо подсыпать. Накрыть и оставить на 1 час подходить. Обмять и разделить на 3 части.

2. Каждую часть положить нп пергамент и растянуть смазанными маслом руками до нужного вам диаметра. Для соуса смешать томатную пасту и сметану, смазать основу соусом.

3. Сверху выложить колбасу, помидоры(у меня были замороженные) и посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут. Приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇