Ингредиенты.
Корж:
✅1 яйцо
✅60 г перемолотой овсянки
✅20 г какао порошка
✅подсластитель по вкусу
✅100 мл кипятка
✅0.5 ч.л соды (погасить лимонным соком)
Начинка:
✅50 г мягкого творога
✅20 г горького шоколада
КБЖУ на100г 172 ККАЛ 9.2/7.1/23.2
1. Смешиваем овсяные овсянку с какао и подсластителем. Добавляем яйцо, гашенную соду и кипяток, перемешиваем.
2. Выпекаем на а/п сковороде под крышкой на небольшом огне до появления пузырьков. Затем переворачиваем.
3. Остывший корж делим на две части. Одну половину смазываем творогом, другую шоколадом и складываем вдвое. Приятного аппетита.