лого Prostorecepty
Домашний торт Три Молока со сгущенкой, сливками и топленым молоком рецепт

Домашний торт Три Молока со сгущенкой, сливками и топленым молоком

Как вкусно сделать Домашний торт Три Молока классический со сгущенкой, сливками и топленым молоком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. РЕЦЕПТ торта ТРИ МОЛОКА (Tres Leches), нежного , влажного, очень лёгкого и быстрого в приготовлении десерта.

Ингредиенты.

4 яйца
200г сахара
160г муки
10г разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла (без запаха)
3 ст.л. кипятка

Заливка:
200г сгущённого молока
200-250г топлёного молока
200-250г сливок 10-33%

Как приготовить Домашний торт Три Молока со сгущенкой, сливками и топленым молоком просто рецепт пошаговый

1. Духовку разогреть до 180°c. На высокой скорости взбить яйца и сахар около 5 минут. Просеять муки и разрыхлитель. 3 ст.л. растительного масла смешать с 3 ст.л. крутого кипятка. В яичную массу попеременно в 3 этапа добавить муку и масло (начиная с муки, заканчивая маслом), каждый раз вымешивая лопаткой аккуратно.
2. Долго не мешать! Выпекать сразу - в несмазанной форме диаметром 20-23 см, используйте на дно пергамент, т.к. не у всех бисквит спокойно отходит от формы. Выпекать при 180°с до сухой спички, духовку первые 20 мин. не открывать. Сделать заливку: 200г сгущёнки, 200- 250 г сливок 10-33%, 200-250 г топлёного молока.
3. Всё смешать венчиком до растворения. Достать готовый пирог из духовки и проделав в нём палочкой или вилкой много отверстий, залить пирог прям в форме. Как только впитается, накрыть форму блюдом и перевернуть.
4. Когда пирог остынет, можно украсить любым кремом, ягодами, фруктами, тёртым шоколадом. Можно вообще ничем не украшать (мои дети так любят), будет вкусно в любом случае.
5. Если вы долго мешали тесто, или не сразу выпекали, либо использовали не растительное масло и т.д., в конце выпечки середина пирога может просесть. Но на вкус это не повлияет, углубление можно задекорировать ягодами.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(26) отзывов
Новые рецепты
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.