Запеченная брюссельская капуста в духовке
Как вкусно сделать Брюссельскую капусту простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Я люблю разную капусту и в любом виде. Рецепт и вкус очень оригинальный. Импровизируйте, можете не готовить точно по рецепту, добавляйте в капусту свои любимые и близкие вам по вкусу ингредиенты 👌🏻
Ингредиенты.
600 грамм брюссельской капусты
Пара горстей орехов пекан
Немного кедровых орешков
Горсть сушеной клюквы
3 ст. ложки бальзамического уксуса
2ст. ложки меда или кленового сиропа
Оливковое масло
Соль, перец
1. Капусту помыть, убрать верхние листики и разрезать пополам. На противень, застеленный пергаментом 📜 выложить капусту, сбрызнуть оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
2. Хорошо перемешайте и отправьте в разогретую до 200° духовку на 10-15 минут до мягкости капусты. В это время приготовьте соус: Смешайте бальзамический уксус, я использовала соевый и вустерский (острый) соусы, мед 🍯 и орехи с клюквой, можно добавить немного 🤏🏻 🌶️ 🧄
3. Достаньте капусту из духовки, полейте соусом и хорошо перемешайте. Отправьте обратно в духовку на 15 минут, до слегка золотистой корочки. Очень вкусно 🤤 Рецепт из интернета, но я его немного 🤏🏻 подогнала под себя.