Запеченная краснокочанная капуста в духовке

Как вкусно сделать Запеченная краснокочанная капуста в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пока я не стала запекать так красную капусту, я даже не подозревала, что у нее совсем другой вкус, нежели у тушеной. Теперь это один из моих любимых обедов/ужинов!

Ингредиенты.

ниже

Как приготовить Запеченная краснокочанная капуста в духовке просто рецепт пошаговый

1. Капусту нарезать не слишком толстыми дольками, обмазать маслом, можно немного посолить, выложить в форму, плеснуть на дно воды. Запекать при 200 гр. около часа. Большую часть времени я готовлю под фольгой.

2. Смешать 3 ст.л. олив.масла, ложку светлого бальзамического или яблочного уксуса, по чайной ложке меда (кленового сиропа) и дижонской или зернистой горчицы. Полить соусом готовую капусту.

3. Мне нравится также дополнить ещё вторым соусом из кокосового (греческого) йогурта, тхины и кинзы. Иногда туда же чеснок и цельный кунжут.

Похожие рецепты