лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Печеночно грибной паштет на сливках нежный на бутерброд рецепт

Печеночно грибной паштет на сливках нежный на бутерброд

Как вкусно сделать Печеночно грибной паштет на сливках нежный на бутерброд простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Шампиньоны 500 гр
Чеснок 🧄 2 зуб
Лук 🧅 2 шт (среднего размера)
Морковь 🥕 1 шт
Куриная печень 400 гр (очищенная от жилок и плёнок)
Соль
Черный или белый перец
Мускатный орех на кончике ножа
Коньяк или виски 2 ст.л
Сливочное масло 50 гр
Сливки 33% 200 мл

Как приготовить Печеночно грибной паштет на сливках нежный на бутерброд простой рецепт

1. Обжариваем лук, морковь и чеснок 3-4 минуты, затем добавляем шампиньоны и готовим до испарения влаги от них, периодически помешивая. Засыпаем подготовленную куриную печень, сразу солим, перчим и щепотку мускатного ореха.
2. Когда печень готова (разделить кусочек, он внутри должен быть светлым) добавляем коньяк или виски, и в течении 2 минут испаряем алкоголь.
3. Добавляем сливочное масло и сливки, когда сливки станут гуще снимаем с огня и всю массу перебиваем в блендере.
4. Даем остыть и убираем в холодильник до застывания, густота паштета зависит от количества сливочного масла и густоты общих ингредиентов.
Видео источник ниже 👇
Видео Печеночно грибной паштет на сливках нежный на бутерброд рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Нежный паштет из печени куриной в домашних условиях Нежный паштет из печени куриной в домашних условиях
Грибной паштет из шампиньонов домашний Грибной паштет из шампиньонов домашний
Домашний печеночный паштет из говяжьей печени Домашний печеночный паштет из говяжьей печени
Куриный паштет из куриной печени с грушей и сливками Куриный паштет из куриной печени с грушей и сливками
Паштет из куриной печени с морковью в домашних условиях Паштет из куриной печени с морковью в домашних условиях
Домашний грибной паштет из шампиньонов Домашний грибной паштет из шампиньонов
Рейтинг:
4.4
(28) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.