Слоеный пирог с капустой, яйцом и луком в духовке

1. Мелко шинкуем капусту. На сковороду с маслом выкладываем капусту и тушим её 10 минут на среднем огне, затем добавляем сливки, убавляем огонь и тушим ещё 10 минут, добавляем соль и перец.

2. Если вы любите в пирогах хрустящую капусту, уменьшите время её тушения. К вареному яйцу добавляем лук, перемешиваем и кладём на капусту, сверху слой теста.

3. Защипываем края, делаем надрезы, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 200° на 20 минут.

4. Пирог готов.