Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром

Как вкусно сделать домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Такой паштет очень вкусно намазать на кусочек хлеба и съесть на завтрак с чашечкой кофе.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 275/15/22/6

Филе сельди - 160 г
Плавленый сырок - 1 шт (90 г)
Сливочное масло (мягкое) - 50 г
Варёные яйца - 2 шт
Варёная морковь - 1 шт
Сок лимона или уксус - 1 ч.л
Сухой укроп, соль, перец - по вкусу

Как приготовить Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром простой рецепт

1. Готовится очень быстро и просто. Морковь и яйца заранее отварите и остудите. Морковь можно быстро приготовить в микроволновке. Положить в пакет и включить микроволновку на 5-7 минут, зависит от размера моркови.

2. Сливочное масло и сырок берите хорошего качества, тогда паштет будет вкусный, с нежным сливочным вкусом. Масло жирностью 82,5%, вместо сырка можно плавленый мягкий сыр.

3. Главное, не сырный продукт. Все ингредиенты складываем в чашу блендера и пробиваем до однородного состояния. Можно через мясорубку, но тогда консистенция будет не такая нежная.

4. В блендере получается воздушная масса, как суфле. Перекладываем в пластиковый контейнер или в банку. Хранить в холодильнике не более трёх суток. Но лучше не хранить, а есть 😄.

Видео источник ниже 👇