лого Prostorecepty
Финиковые конфеты с кофе, миндалем и овсянкой рецепт

Финиковые конфеты с кофе, миндалем и овсянкой

Как вкусно сделать Финиковые конфеты с кофе, миндалем и овсянкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

100г сушёных мягких фиников
2 ст л растворимого кофе
30г кипятка
45г миндаля
50г овсяных хлопьев
0,5 ч л какао-порошка (плюс для обсыпки)

Как приготовить Финиковые конфеты с кофе, миндалем и овсянкой просто рецепт пошаговый

1. Финики нарезать небольшими кусочками. Кофе растворить в кипятке, залить измельчённые финики и оставить на полчаса. Затем измельчить блендером всю массу.
2. Миндаль измельчить в кофемолке до состояния влажной массы (чтобы получить наиболее однородную текстуру, включайте кофемолку с перерывами на остывание мотора). Смешать миндальную и финиковую массы.
3. Овсяные хлопья смешать с какао и смолоть в муку. Добавить к смеси и быстро перемешать с помощью блендера. Готовую массу смять одним комом и убрать в холодильник на 30-40 мин.
4. Из охлаждённой массы слепить конфеты. Это могут быть и простые шарики, и вот такие ракушки. С ракушками придётся повозиться. Улиточки сделать проще всего: скатайте жгутики с утолщением, сверните по спирали.
5. Створки я делала с помощью настоящих раковин и зубочистки. Мидии лепила вручную. Результат умиляет и меня саму. Это самое приятное в работе 😌
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.