Ингредиенты.
Помидоры -5 средних
Растительное масло -6 ст л
Чеснок -4 зубчика
Сахар -3 ч л
Соль -2 ч л
Уксус яблочный 6% -2 ст л
Зелень - укроп, петрушка, лук
1. Помидоры режем кружочками. Для маринада берём растительное масло, чеснок, Сахар, соль и хорошо перемешиваем до растворения сахара и соли.
2. Добавляем яблочный уксус и мелко нарезанную зелень. Зелень можно брать любую. Кладём помидоры в миску и каждый слой помидор смазываем маринадом.
3. Накрываем плёнкой и оставляем в холодильнике на час. Через час уже можно кушать. На следующий день ещё вкуснее будет.