1. Отвариваем гречку с сосисками, добавляем сливочное масло. На половину листа нори кладём слегка остывшую кашу.
2. Распределяем ровным слоем, в центр каши кладём сосиску и скручиваем ролл на половину.
3. Края нори смазываем водой, скручиваем до конца. Ждём минуту чтобы все схватилось и мокрым ножом с зубчиками нарезаем. Для эстета края отрезаем и съедаем).